シシトウの焼きびたし
ぷく✾
作り方
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1
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シシトウのヘタを手でポコンと取って爪で傷をつけます（箸で穴を開けても良いです）
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2
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魚焼きグリルにシシトウを並べて3分ほど焼きます
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3
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それをタッパーなどに並べてすりおろした生姜と麺つゆをかけて
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4
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麺つゆが馴染むように上からサランラップで押さえて蓋をして冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです
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コツ・ポイント
シシトウの大きさによって焼き時間を調整して下さい
このレシピの生い立ち
家庭菜園のシシトウがたくさん出来たので作りました
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ぷく✾
