温でも冷でも!塩そうめんの画像

Description

茹でた素麺だけ出すと手抜き呼ばわりされるけど、添え物なんて何もないぞ!これなら1つで誤魔化せそうな気がする!

材料 (4人分)

4束
醤油
大さじ2
にんにく
小さじ1
創味シャンタン(なければ何か中華系だし)
大さじ2

作り方

  1. 1

    素麺を袋記載時間茹でる。

  2. 2

    茹でてる間にお湯、シャンタン、醤油、にんにくを混ぜる。(冷ならボウルに少量の湯で調味料溶かし、残りは水を足す)

  3. 3

    写真

    素麺を流水でヌメリを取り、スープにドボン!

コツ・ポイント

中華系だしなら何でもいいけど塩分違うし、量は調整してね

このレシピの生い立ち

素麺飽きた(*´・ω・)
レシピID : 6940246 公開日 : 21/09/12 更新日 : 21/09/12

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