熱した石で燗酒
Description
漆を活かして南部鉄器の風鈴を酒器にリメイクした流れから、熱した石を使って風鈴という銘柄の日本酒で燗酒を作ってみました。
材料
日本酒
適量
石
1個
作り方
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1
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風鈴の紐を通す穴を錆漆で埋めて作り変えた酒器と風鈴という銘柄の日本酒。
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2
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風鈴酒器に日本酒を注ぎ入れます。
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3
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石を熱します。
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4
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アツアツに熱した石を投入すれば燗酒の完成。
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コツ・ポイント
石は長時間煮沸してから使用。安全性や衛生面に関しては自己責任でお願いします。
風鈴をリメイクして作った酒器
(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1432843059054612492)
風鈴をリメイクして作った酒器
(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1432843059054612492)
このレシピの生い立ち
風鈴の名残が感じれるように石を入れる際に奏でる音色を楽しむ形で、風流で乙な飲み方を考えてみました。
動画映像(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1433197234204536832)
動画映像(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1433197234204536832)