ひゅうず餅　岩手のおやつ　スローフード

胡桃味噌の材料を合わせて混ぜる。

ボールに団子粉小麦粉をふるい入れ熱湯を加えて生地を作る。

②を10等分して丸めて伸ばして①を中に入れ空気が入らないようにし形を整える。

黒胡麻を飾る。
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