カルシウム!小魚(にぼし)ふりかけ

カルシウム!小魚(にぼし)ふりかけの画像

Description

分量はお好みで
かつおぶしは大量に入れて大丈夫。煮干しは小さい方が◎
メープルシロップなければ、はちみつや砂糖で

材料

煮干し(そのまま食べられるもの)
50g
65g
20g
めんつゆ(創味)
60cc
メープルシロップ
60g
酢(あれば米酢)
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    今回はイオンで揃えました

  2. 2

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    にぼし、かつおぶし、塩昆布を大きめのボウルに全部入れる

  3. 3

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    めんつゆ、メープルシロップ、酢をよく混ぜて、1に投入、最後にお好みの分量で白ごま投入

  4. 4

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    なじませたらできあがり!
    つくりたては煮干しがバリバリですが、それはそれでよし!

  5. 5

コツ・ポイント

塩昆布に塩気があるので、タレは甘めで大丈夫。酢は増やしても◎!

このレシピの生い立ち

覚書
こーゆー系のふりかけは買うと高くつくからつくる!
カルシウムとれるけどご飯食べすぎに注意笑
レシピID : 6943052 公開日 : 21/09/14 更新日 : 22/11/04

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