冷蔵庫にあるある。ふわふわ卵焼き丼！
虹色にこり沖縄
作り方
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1
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卵は3ｺ。
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2
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油は多めに。
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3
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卵と塩を混ぜ合わせて卵液を作ります！卵液を入れたらお箸でぐるぐるかき混ぜながら入り卵になる出前でやめる。
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4
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半分に折り畳む。
ひっくり返してほんのり焼き色をつけます。
完成です。
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5
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子供はのりたまご飯or 大人は塩昆布。
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6
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玉子焼きをのせる。
王道のｹﾁｬﾏﾖかけ。
おいしい！
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コツ・ポイント
卵液をフライパンに入れたらお箸でぐるぐるかき混ぜる。入り卵になる手前の状態で半分に折り畳む。ふわふわ。
このレシピの生い立ち
一生焼き続けます。塩卵焼き！
