ピタヤ(ドラゴンフルーツ)ボウルの画像

Description

ドラゴンフルーツ(ピタヤ)をすりおろしてプレーンヨーグルトと混ぜ、好きなフルーツやナッツ、シリアルをトッピングしたボウル

材料 (1人分)

はちみつ
小匙1/2~
好きなトッピングを適量
ドラゴンフルーツ・苺・ブルーベリー・バナナ・シリアル・ナッツなど
好きなだけ
飾りにミントなどのハーブを少し

作り方

  1. 1

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    *ドラゴンフルーツのレッドを使います。

  2. 2

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    ドラゴンフルーツの皮をむく。
    *皮をむいて約280gありました。

  3. 3

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    2を縦1/4に切り、一切れをおろし金ですりおろす。

  4. 4

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    3にプレーンヨーグルトとはちみつを加えてよく混ぜる。

  5. 5

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    ボウルに4を注ぐ。

  6. 6

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    シリアルをトッピングする。
    *ココナッツオイルと椰子糖、メープルシロップ、レーズンの自家製グラノーラをトッピング。

  7. 7

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    彩りを考えながら、好きなフルーツを飾る。
    *バナナ、ブルーベリー、苺、ドラゴンフルーツ、ミントをトッピングしました。

  8. 8

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    *混ぜながらおいしく食べてね。
    ナッツをトッピングしても美味。

  9. 9

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    *トッピングで印象が変わるから、それも楽しい。

  10. 10

    レシピID : 6345325
    ◆「ドラゴンフルーツの剥き方 手で剥く」南風さんのレシピです。わかりやすいですよ。◆

コツ・ポイント

ドラゴンフルーツとバナナのピューレを使うレシピが多いようですが、私はプレーンヨーグルトとすりおろしたドラゴンフルーツを使っています。
フルーツは冷凍庫フルーツも使って、種類を多くした方が美味しいです。
バナナはテッパン!
手軽に作ってね。

このレシピの生い立ち

突然やってきたドラゴンフルーツMyブーム!
アサイーより食べやすいわと思ったので、アサイーを使うレシピに応用。アサイーボウルみたいに使えると思ったら!ハワイでも大人気ですって。
おろし金でドラゴンフルーツをすりおろしてYGと混ぜるのが私流。
レシピID : 6946329 公開日 : 21/09/19 更新日 : 21/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ピーナッツ子♪
ブルーベリーも入れました♪とっても美味しかったです^^