★業務スーパー活用★冷凍パプリカ版!

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Description

業務スーパーの冷凍パプリカは色合いがとても綺麗なので、お弁当の副菜にもピッタリ♪調味料も少なくあっという間に完成します!

材料 (1人分)

冷凍パプリカ
100グラム
☆味噌
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
小さじ1
☆白すりごま
適量
必要に応じて

作り方

  1. 1

    写真

    味噌・砂糖・お水を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

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    テフロンフライパンを少し温めて、冷凍パプリカを投入して溶けるまで軽く炒めます。

  3. 3

    写真

    良い感じに解凍されたら合わせておいた①の調味料を投入して軽く炒めて最後に白すりごまをかけて出来上がり♪

  4. 4

    ※通常のフライパンでしたら少し油を引いた方が焦げ防止になると思います。

  5. 5

    写真

    ※使ったのはこちらのパプリカです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーマンとナスの味噌炒めを作る応用でパプリカを炒めたら、お弁当にピッタリの一品になりました。味もしっかりつくのでレンチンできないお弁当にも向いているかなとおもいます。
レシピID : 6948039 公開日 : 21/09/18 更新日 : 21/10/07

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