トースターで✿鮭のマヨ・マスタード焼き
Description
マヨネーズとマスタードのソースが鮭と合います。辛くないので、4歳の娘も「美味しい♪」と喜んで食べてくれるおかずです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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アルミホイルにサラダ油(分量外)を薄く塗る。
*サラダ油の代わりに、オリーブオイルやバターでも
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2
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その上に鮭を置き、塩こしょうを少し振る。
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3
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★の調味料を混ぜ合わせ、鮭の上に…
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4
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均等になるように塗る。
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5
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(3)の上に、パン粉をパラパラとふりかけ…
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6
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その上にオリーブオイルをかけて、トースターで10分ほど焼く。
*ホイルで包みません
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7
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お皿の盛り付け、刻みパセリを振りかければ、出来上がり♪
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コツ・ポイント
我が家のトースターは1000Wです。
お使いのトースターによって、加熱時間の調整が必要です。
お使いのトースターによって、加熱時間の調整が必要です。
このレシピの生い立ち
鮭が好きな娘のために、色々な味付けに挑戦中です。