刺身の漬けダレの画像

Description

海鮮丼などにいかがでしょうか。

材料 (3人分)

★醤油
大2
260g
★砂糖
小1
★ごま油
大1
★しょうがチューブ
1㎝
★にんにくチューブ
1㎝

作り方

  1. 1

    刺身を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★の調味料に刺身を混ぜる

  3. 3

    ご飯(酢飯でもどちらでも良い)にのせて、ゴマや大葉などを散らす。

コツ・ポイント

混ぜた後は少し冷蔵庫でつけておく。

このレシピの生い立ち

お刺身が余ったので作ってみました。
レシピID : 6948392 公開日 : 21/09/18 更新日 : 23/05/25

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