そぼろごはんのお月見弁当♡
作り方
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1
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豚挽きに、醤油、酒、みりん各大さじ1と、おろし生姜を大さじ1加え水分がなくなるまで加熱する。
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2
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たまごを黄身と白身に分けてそれぞれ焼き、コップなどでくり抜いて月を作り、雲はスプーンなどでくり抜く。
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3
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うずらのたまごに切った紫蘇と、ケチャップで耳と目をつけたら、ご飯にそぼろを乗せ、月、雲、うさぎをのせる。
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4
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唐揚げ、しゃけフライ、お野菜、たまご、お団子など、すきなおかずを詰めて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家に持って行くお月見お弁当です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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