栗ごはん
作り方
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1
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生の栗を剥いて、冷凍にしてあったものに、砂糖をまぶして、2時間程置いておく
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2
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お米をとぐ
(水は白米を炊くときと同じ加減にします)
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3
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こんぶだし、しょうゆ、塩をいれる
(数回混ぜる)
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4
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砂糖を水で洗い流した栗を③に入れる
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5
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いつも炊く白米モードでスイッチオン
炊けたら、完成
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コツ・ポイント
栗の甘みをひきたてるため、味は薄めがいいです!
このレシピの生い立ち
栗をたくさんいただきました〜今回は贅沢に栗をたくさん使いました!
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