ヘチマ(ナーベラー)保存方法
Description
へちま新鮮延命の秘訣 、もし手元があったら是非!簡単ポリ袋で包で冷蔵庫保存しましょう
レシピではない~ 保存方法です!
レシピではない~ 保存方法です!
材料
作り方
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1
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新聞用紙で 包み、 ポリ袋 ( 細長いあれば) を 入れ 冷蔵庫で 保存、 一週間くらい 新鮮延命できます。
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2
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痛む前に 早めに食べましょう。
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コツ・ポイント
♡ヘチマ水分が多いので 乾燥しない すること。
♡ヘチマ加熱後水分が抜け 、繊維が縮む事、加熱過ぎしないようにご注意!
♡ヘチマ加熱後水分が抜け 、繊維が縮む事、加熱過ぎしないようにご注意!
このレシピの生い立ち
農家さん一生懸命 育ってきたの野菜もったいなにしないように 保存方法考えました
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