【材料3つだけ】塩昆布で、おつまみ豆腐!

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Description

塩昆布の塩気と胡麻油で、抜群にお豆腐が美味しくなります!後、1品という時にお助けメニュー。

材料

お好みで
ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    絹ごし豆腐の水を切る。しっかりキッチンペーパーで包み水気を取る!

  2. 2

    塩昆布を振りかけ、ごま油をたらす。
    それだけです!量はお好みで!足りなかったら足す感じで。

  3. 3

    熱々のご飯の上に乗せても美味しいです。在宅の日のランチに作ったりしています。納豆を足しても◎

  4. 4

    豆腐さえあれば、家にある常備品で1品になるので経済的。
    うちの家は豆腐は必ず冷蔵庫に入ってます。

  5. 5

    ビールにも焼酎にも、日本酒、白ワインにも合うと思いますけど、どうでしょうか?
    皆さま作って是非試してくださいね!

  6. 6

コツ・ポイント

コツは、
①絹ごし豆腐の水気をキッチンペーパーなどでしっかり取る。
②塩気は塩昆布だけなので、多めに乗せると美味しいです!お好みで!

このレシピの生い立ち

会社の上司に教えてもらいました!
男性の方ですが、このおつまみ豆腐が大好物で自分で用意するらしいです。直ぐ簡単に出来て抜群に美味しい!おすすめです♪
熱々のご飯の上に乗せて崩しながら食べても美味しいです。
レシピID : 6955544 公開日 : 21/09/23 更新日 : 21/09/23

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