サラダ油でバナナケーキ♪の画像

Description

甘さ控えめのバナナケ~キ❤朝食にも!牛乳と一緒にどうぞ。

材料

2本
レモン汁
少々
3個
砂糖
60~80グラム
サラダ油
120cc
150グラム
シナモン・くるみなどお好みで

作り方

  1. 1

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    バナナはフォークでつぶし、レモン汁をかけておく。

  2. 2

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    ボールに玉子・砂糖を入れ、白くもったりするまで泡立て、サラダ油を少しづつ入れてまぜる。

  3. 3

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    つぶしたバナナ(お好みでシナモン・くるみ)を入れる。

  4. 4

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    小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、切るようにまぜる。

  5. 5

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    型に流しいれ、170度のオーブンで30~40分焼く。

  6. 6

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    楊枝か竹ぐしを刺し、なにも付いてこなければ出来上がり!!

コツ・ポイント

バナナはちょっと熟れてた方がおいしいですよ!
甘さはすごく控え目なので、お好みで!!生クリームを付けてもおいしい❤

このレシピの生い立ち

私が小学生の時に購入したお菓子の本に載っていたバナナケーキをアレンジしました。
レシピID : 695597 公開日 : 08/12/07 更新日 : 08/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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りュう
子供とおやつに頂きました~(*^^*)とっても美味しかったです♡

とっても美味しそう。後ろのケーキも気になる^o^ありがとう

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☆stella☆
久しぶりにレーズン+で作らせて貰いましたがやっぱり大好評でした♥

リピありがとう❤ふっくらしてて、おいしそう

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kantasuke☆
すごぉくシットリで美味しくできました☆ココアを入れてみました☆

ココア味おいししょうです。沢山作ってくれて、ありがとう❤

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ピョンコ
甘さコレくらいが好き♡形は変だけど(笑)フワフワで美味しー☆

アーモンドスライスおしゃれ!!おいしそう❤ありがとう