炊飯器で簡単カオマンガイ
Description
炊飯器で簡単!鶏肉はとっても柔らかくなります♡タレは辛くしなければ子どももおいしくたべれます!
材料
2合
ネギの青い部分(あれば)
好きなだけ
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ2
●胡麻油
大さじ1
●生姜細切り(無ければすりおろし)
1かけ(小さじ1)
●にんにくすりおろし
小さじ1
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☆タレ☆
長ネギみじん切り
1本
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
胡麻油
大さじ1
豆板醤
小さじお1/2~お好みで
生姜、にんにくすりおろし
各小さじ1
すりごま
お好みで
作り方
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1
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お米は洗ってざるにあげておく。鶏肉は余分な脂を取り除く。
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2
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米と調味料●を炊飯器に入れ、水を目盛りよりも少なめに入れ、鶏肉の皮を上にして炊く※ネギの青い部分を一緒に入れる
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3
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タレの材料を混ぜておく
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4
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ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し好きな大きさに切り、ご飯を盛り鶏肉を乗せてタレをかけて完成!
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コツ・ポイント
ご飯を固めに炊いて、タレ多めにかけると美味しい
レタスやキュウリなどの野菜を添えて、ヘルシーに♡
レタスやキュウリなどの野菜を添えて、ヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって。
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