トリ手羽サッパリ焼きの画像

Description

簡単でサッパリとした味付けで、ビールのお供に!!子供も大好きです!

材料 (4〜5人分)

20本
塩(揉み込み用)
適当
ガーリックパウダー(揉み込み用)
適当
少々
塩(ふりかけ用)
適当
レモン汁
適当

作り方

  1. 1

    袋にトリ手羽を入れ、塩、ガーリックパウダーをまぶしてよく揉む そのまま冷蔵庫で1〜3時間置いておく

  2. 2

    フライパンに少し油をひき、トリ手羽を皮の方から焼く、塩を少々ふり焼き目がしっかりついたら裏返す。

  3. 3

    塩を少々振り アルミホイルを被せて、焼き目がしっかり着くまで焼く

  4. 4

    火を止め お皿に盛りレモン汁をふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

ふりかける塩は多目で皮をパリッと焼くのが美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単にできる一品をと思い作りました。
レシピID : 6958318 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

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