濃厚♪ティラミス風バスクチーズケーキ

濃厚♪ティラミス風バスクチーズケーキの画像

Description

こちらもグルテンフリーのバスクチーズケーキです♪今回はコーヒー味の土台をベースにティラミス風に仕上げて見ました♪

材料 (18cm深型)

コーヒーバスクチーズケーキ レシピID : 6905972
1台
☆グラニュー糖
大さじ2程度
大さじ2程度

作り方

  1. 1

    写真

    コーヒー味のバスクチーズケーキを用意します♪↓
    レシピID : 6905972

  2. 2

    1をしっかり冷やしてから型から出します。(最低3〜5時間は冷蔵庫でしっかり冷やしてください)

  3. 3

    ☆を全部合わせて7分立てくらいの少し緩めの硬さにしておきます。

  4. 4

    写真

    しっかり冷めた2の窪んだ部分に3を流し込みさらにしっかり冷やします。

  5. 5

    しっかり冷えたらココアパウダーを振りかけて、ティラミス風に仕上げて完成です♪

コツ・ポイント

ココアパウダーを振りかける前もしっかり冷やしてください。冷さずかけてしまうとべたっとし感じになってしまいます。

このレシピの生い立ち

普通のバスクもいいけどちょっと味を変えてもいいのかなと思い、冒険して見ました♪
レシピID : 6958457 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

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