鶏と長いものさっぱり炒め♪
ももちん♪
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに長いもを5mmの半月に切る。
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2
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フライパンに油を少量(くっつかないフライパンならいりません)入れ温まったら鶏肉を投入し8割り火を通す。
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3
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長いもを投入しお好きな程度火を通す。(早ければサクサク、じっくりはホクホク)
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4
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ポン酢、ゆず胡椒を投入。しっかり絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
炒めるだけです!鶏肉も長いもも切ったままでOKです。
このレシピの生い立ち
長いもレシピがマンネリしたので作ってみました。
大人の味ですが辛くはないのでお子様も平気かも？
大人の味ですが辛くはないのでお子様も平気かも？
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ももちん♪
