塩鮭とまいたけの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米2合は洗米しておく
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2
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まいたけは小房にほぐしておく。
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3
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炊飯器に①のお米を入れ、★印の酒・みりん・醤油を入れてから、分量の目盛まで水を入れます。
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4
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➂に、塩鮭(事前に骨をとっておくと炊きあがり時に楽ちん)、だし昆布、まいたけを入れ炊飯します。
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5
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炊きあがりましたら、昆布を取り出し、塩鮭の骨を取り除いてから全体的に混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
塩鮭は、炊飯器に入れる前に骨を除いておくと楽です。
塩鮭が塩辛い場合は、醤油の量を調整してください。
塩鮭が塩辛い場合は、醤油の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
塩鮭のレシピです。炊飯器にお任せでできるので簡単美味しい。
塩辛い塩鮭に最適のレシピです。(醤油の調整してくださいね)
塩辛い塩鮭に最適のレシピです。(醤油の調整してくださいね)
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