便利作り置き副菜/小松菜とじゃこ炒め
キムキムチェリー
作り方
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1
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小松菜を綺麗に洗って4cmくらいにカットして、水気を切っておきます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、小松菜を入れて塩を少々振りかけて、しんなりするまで炒めます。
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3
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☆印の調味料を入れて、混ぜ合わせます。
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4
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白ゴマを振りかけて、混ぜ合わせて味見をしていい感じでしたら完成です。
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コツ・ポイント
ふりかけみたいに食べても美味しいです。小松菜を1〜2cmくらいにカットするとおにぎりにも混ぜやすく、ご飯の上にかけても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていたのでつくってみました。
キムキムチェリー
