里芋チーズのおやきコロッケ♪
3分レシピ
作り方
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1
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里芋を洗って皮のまま
竹串が通るまで茹でるか蒸す。
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2
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ボウルに里芋、チーズを入れて
チーズを溶かす様に捏ねる。
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3
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コロッケの様に成形する。
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4
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米粉をまぶしてココナッツオイルを熱したフライパンで、両面をこんがり焼いて完成！
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コツ・ポイント
里芋は熱いまま皮を剥くとつるんと取れます。
トッピングはお好みでネギなど。
写真はオクラを刻みました。
醤油をかけて召し上がれ♡
私は家族もお気に入りの自家製醤油麹で
美味しく頂きました！
トッピングはお好みでネギなど。
写真はオクラを刻みました。
醤油をかけて召し上がれ♡
私は家族もお気に入りの自家製醤油麹で
美味しく頂きました！
このレシピの生い立ち
里芋とチーズの相性が絶品です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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3分レシピ
