鬼滅キャラ弁 禰豆子のりんご
ちびこは
作り方
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1
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なるべく形の良い、色のキレイなりんごを選ぶ。りんごはよ～く洗う。よく切れるナイフを用意。
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2
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8等分するくらいの幅で縦に切れ目を入れる。(赤線)
※解説の線は、実際の切れ目とズレていますが、気にしないでくださいね
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3
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できるだけキレイなひし形ができるように、斜めに切れ目を入れる。(オレンジ線)
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4
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緑の点を結ぶように切れ目を入れる。正三角形ができる。
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5
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緑の点をつないで包丁を入れると、こんなカンジです。
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6
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三角形の中心から緑の点に向けて細かく切れ目を入れる。緑の点から中心に向けて切ると、隅がつぶれやすくなってしまいます。
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7
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それを繰り返して、模様をつける。
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8
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ここまでを前日にやっておくと、翌朝のキャラ弁作りがスムーズです。まるごと塩水にくぐらせ、ラップでくるんで冷蔵庫へ。
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9
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翌朝、模様がキレイにできているところを選んで、食べやすい大きさに切って、塩水にくぐらせお弁当に。
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コツ・ポイント
ほとんど前日に作ります。
よく切れるナイフが必須です。りんごまるごと1個にキレイな模様はできません。上下にも、そこそこにしか模様を入れられないので、妥協が必要です(笑)。
塩水にくぐらせるときは、浸け込まず、あくまでくぐらせるだけ。
よく切れるナイフが必須です。りんごまるごと1個にキレイな模様はできません。上下にも、そこそこにしか模様を入れられないので、妥協が必要です(笑)。
塩水にくぐらせるときは、浸け込まず、あくまでくぐらせるだけ。
このレシピの生い立ち
娘に鬼滅のキャラ弁作って！と言われて、やってみたらできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちびこは
