超絶簡単!やわらかレモンチーズケーキ
Description
材料混ぜて冷やすだけ!細かいお菓子作りが苦手な私でも簡単にできます。
材料
(直径18cm)
作り方
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1
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タルト台ラップを台よりはみ出る大きさに敷く!牛乳にくぐらせた市販のビスケットを敷く。隙間できるけど気にしない!
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2
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生クリーム、絞ったレモン、練乳を混ぜ合わせて、タルト台に流し込んだら、冷蔵庫で冷やして完成!
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3
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かなり柔らかい仕上がりなので、1カットずつラップを持ち上げて皿に移すといいです。
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4
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皿に移したら冷凍ブルーベリーやミントを盛り付けます。
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コツ・ポイント
レモンや練乳の量はお好みで調整してください。
かなり柔らかいので盛り付け慎重に!
かなり柔らかいので盛り付け慎重に!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。