新ショウガとササゲのお浸し【ＪＡ福井県】
Description
香り立つ
越前しょうが
越前しょうが
JA福井県
材料
（2人分）
作り方
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1
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小なべに湯を沸かす。
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2
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沸騰したらササゲを入れ、緑が鮮やかになったらしょうがを入れ、すぐにざるに上げる。
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3
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湯きりして、熱いうちに出し醤油をまぶす。
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コツ・ポイント
ササゲをゆですぎないこと。
生姜は生でも美味しいです。
生姜は生でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
福井県産の新ショウガ「越前しょうが」の香りと辛みを生かしたレシピ。
Aコープジェスタイーザ店の野菜を使いました。
Aコープジェスタイーザ店の野菜を使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JA福井県
