味つけ簡単&時短!豚肉と厚揚げの炒め物
Description
シンプルだけどしっかりした味付けで、ガッツリおかずにもなるし、ごま油の香りもあるのでおつまみにもいけると思います♪
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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フライパンに油を少しだけひき、豚肉を炒める。
塩コショウする。
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2
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豚肉に火が通ってきたら、切った厚揚げを投入。
これにも少し塩コショウ。
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3
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厚揚げに焼き目が少しつくくらいまで炒める。
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4
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ごま油としょうゆを投入し、炒めてからめて完成!
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コツ・ポイント
しょうゆの味強めなので、塩コショウはかけすぎない方がいいです。
つくれぽありがとうございます♡
つくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
友達が厚揚げ焼いてごま油にしょうゆかけたのを出してくれたのが美味しかったので、なぜか自宅でメインにしようと思いつき豚肉を入れました(笑)