米粉でふんわ〜りドーナツ
作り方
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1
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卵を溶いて、砂糖とよく混ぜる
※小さな気泡ができるぐらいまで
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2
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1にヨーグルトを加えてよく混ぜる
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3
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混ぜたものに米粉、アーモンドプール、ベーキングパウダーを入れる
(写真はヨーグルト入れ忘れです)
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4
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3に溶かしバターを入れる
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5
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型に入れて180℃で20分ぐらいオーブンへ
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6
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甘さは少し控えめなので、お好みで粉砂糖をかけてください
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コツ・ポイント
しっかり混ぜて焼けばオッケーです☆
このレシピの生い立ち
米粉でドーナツを作ると固くなりがちで、せっかく作っても息子が食べないのでフワフワを目指して作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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