ココア 隠し味
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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鍋にココアパウダーを入れ
砂糖と混ぜたら少しずつ牛乳を入れる。
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2
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火をつけてココアと砂糖、牛乳をよく混ぜダマのないようにする。
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3
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沸騰させないようにし、バター少しと塩一つまみを加える。
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4
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バターが溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
バターをちょい足しする事で
コクが全然違います。塩も
隠し味です。
コクが全然違います。塩も
隠し味です。
このレシピの生い立ち
母が教えたくれた入れ方に自分なりに
変えて作って見ました。
変えて作って見ました。
☆ダイゴクン☆
