再現！KALDI　オリジナルデュカ　

ミックスナッツ（カシューナッツ、マカダミアナッツ、クル)、アーモンド）使用。
引き具合はお好みで調整してザクザク感を楽しみましょう。
クミン、コリアンダーはガラムマサラでも代用ＯＫ。

エジプト料理に使われる調味料でザクザクな食感と独特な香りがいろいろなレシピに合います。
オリーブオイルと合わせてパンのお供にも最高です。
ナッツと香辛料で簡単に作れます。