お弁当にもグ~♪はんぺんのカレー焼き
Description
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにグ~です。ちょっとしたおつまみにもおすすめですよ。
材料
作り方
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1
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はんぺんを角切りにする。
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2
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フライパンに油をひき表面がきつね色になる程度に焼く。
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3
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カレー粉をまぶし、フライパンをゆすってまんべんなくいきわたるようにする。
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4
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器に盛って、パセリをかける。
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コツ・ポイント
あまり強火で焼くと、はんぺんが膨らみすぎて冷めた時にしぼんでしまうので、気をつけて焼いてください。
このレシピの生い立ち
小学校の時の友人のお母さんが教えてくれたレシピを形を変えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)