パラダイス酵母で元種
Description
パラダイス酵母ストレートより元種の方が膨らみが良いですよ。
hunny@chibi
材料
50g
パラダイス酵母
50g
作り方
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1
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1:1で混ぜて瓶に入れる。
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2
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混ぜたら、その位置にゴムをしておくと膨らみがわかりやすいです。
倍くらいになったら冷蔵庫へ。
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3
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捨て種なしで3日繰り返す。
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4
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冷蔵庫で1日寝かした後から使えます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パラダイス酵母を使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hunny@chibi
