とりそぼろのピザ風厚揚げ
Description
とりそぼろをご飯から厚揚げに変えただけで
立派なおつまみに大変身
立派なおつまみに大変身
材料
(2人分)
作り方
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1
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厚揚げは半分の厚さになるように切る。
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2
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切った断面を上にし、ピザソースを塗り、とりそぼろを全体的に広げる。
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3
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モッツァレラチーズをのせ、トースターでモッツァレラチーズが溶けるまで加熱する。
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4
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焼き終わったら、取り出し、バジルをトッピングする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
そぼろはご飯にかけるイメージですが
料理に使うことで主菜や副菜、おつまみにも有効活用できます!
今回は厚揚げピザにすることでワインや日本酒にぴったりなおつまみにどうぞ!
料理に使うことで主菜や副菜、おつまみにも有効活用できます!
今回は厚揚げピザにすることでワインや日本酒にぴったりなおつまみにどうぞ!
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