はやとうりのきんぴら
料理担当の旦那
作り方
-
-
1
-
これがはやとうりです。
-
-
-
2
-
皮を剥いて細く切っていきます。
-
-
-
3
-
ごま油を引いたフライパンで炒めていきます。
-
-
-
4
-
火が通ってきたら調味料を入れて炒めます。
-
-
-
5
-
水分がなくなってきたら完成です。最後にゴマをかけます。
-
コツ・ポイント
調味料は砂糖を入れて少し炒めてから他の調味料を入れてください。
このレシピの生い立ち
道の駅で見つけて炒めて食べてみたら、きんぴらにあいそうだと思い作りました。
(
)
料理担当の旦那
