腸活♡いんげんの卵とじの画像

Description

もう一品欲しい時にサッと作れるいんげんの卵とじです。

材料

2個
☆JWT
300cc
☆無添加顆粒だし
1包
☆甜菜糖
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆JWT出がらし茶葉
1パック分
バイオプラス
1包

作り方

  1. 1

    いんげんのヘタを取り、適当な長さに切る。
    卵をボウルに割り入れ溶いておく。

  2. 2

    鍋に☆印を全て入れ、火にかけ、沸騰したらいんげんを入れて火を通す。

  3. 3

    2に卵を流し入れて、卵に火が通ったら、火を止めて、バイオプラスを入れ、混ぜたら完成。

コツ・ポイント

レシピではいんげんは生を使用しましたが、冷凍でもOKです。

このレシピの生い立ち

よく食べた母の味を再現しました。
レシピID : 6990615 公開日 : 21/11/11 更新日 : 21/11/11

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