さけと小松菜のまぜごはん@倉敷市学校給食
倉敷市学校給食
作り方
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1
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小松菜は、根元をよく洗い２ｃｍ程度に切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、小松菜を炒める。
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3
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小松菜に火が通ったら、食塩、酒、しょうゆを加え、炒める。
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4
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ごはんを準備し３．とさけフレークを加え混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
さけフレークは味のあるものを使う場合、味をみて、食塩の量を調整してください。
夕食で鮭の塩焼きをした時にほぐした身を朝食に使用するのも可能です。
夕食で鮭の塩焼きをした時にほぐした身を朝食に使用するのも可能です。
このレシピの生い立ち
給食で提供する場合の献立例：さけと小松菜のまぜごはん、牛乳、大根のオイスターソース煮、みかん
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
倉敷市学校給食
