大根葉の炒め物♪
Description
捨てたらあかん(;_;
大根葉は栄養満点♪めっちゃおいしいんやから(^^♪
大根葉は栄養満点♪めっちゃおいしいんやから(^^♪
miwakonkon
材料
作り方
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1
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大根葉は良く洗ってさっとお湯にくぐらす
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2
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冷水につけ、細かく切り、水気を絞る
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3
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フライパンにごま油を敷き、大根葉を炒め、油が回ったら、お砂糖、お酒、みりん、お醤油を入れる
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4
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味を見て、ちょっと物足りないかな？と思ったら、出汁の素を少々振り入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冬になるといつも常備しているんです♪
栄養たっぷり☆ご飯のお供に♪
栄養たっぷり☆ご飯のお供に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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miwakonkon
