桜海老の柚子塩チャプチェ
作り方
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ボールに柚子を絞って塩、醤油、胡麻、コチュジャン を合わせておく。
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2
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茹でた春雨をタレと合わせながら桜海老を混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
柚子の香りが爽やかで、サラダ感覚で食べれる簡単チャプチェ
塩の代わりに塩麹でも!
塩の代わりに塩麹でも!
このレシピの生い立ち
サラダ前菜感覚のチャプチェ
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ボールに柚子を絞って塩、醤油、胡麻、コチュジャン を合わせておく。
茹でた春雨をタレと合わせながら桜海老を混ぜ合わせて出来上がり。