スィートポテトの画像

Description

いつもあるもので作りました。

材料 (16個)

砂糖(約お芋の1割)
30g

作り方

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    さつま芋は、レンジで加熱し、柔らかくなったら、皮を剥く。(皮を剥いて電子レンジにかけてもOK)

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    さつま芋600gの場合、600Wで13分。

  3. 3

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    さつま芋・砂糖・マーガリンを混ぜる。

  4. 4

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    めん棒で芋をつぶし混ぜました。

  5. 5

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    手に水をつけ、丸めて、アルミカップにのせる。楕円のお芋の形もいいでしょう。

  6. 6

    スプーンの背で、溶き卵をぬると楽です。
    オーブン180℃10分焼きました。

コツ・ポイント

さつま芋の甘さで砂糖を増減してください。
・滑らかが良い場合濾してください。
・焼き色はご家庭のオーブンで加減してください。

このレシピの生い立ち

収穫した不揃いのさつま芋を使って作りました。
レシピID : 7006674 公開日 : 21/11/06 更新日 : 22/10/10

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初れぽ
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ちゃおっこ☆
おいしかったです!また作ります。