スィートポテト
Description
いつもあるもので作りました。
材料
(16個)
作り方
-
-
1
-
さつま芋は、レンジで加熱し、柔らかくなったら、皮を剥く。(皮を剥いて電子レンジにかけてもOK)
-
-
-
2
-
さつま芋600gの場合、600Wで13分。
-
-
-
3
-
さつま芋・砂糖・マーガリンを混ぜる。
-
-
-
4
-
めん棒で芋をつぶし混ぜました。
-
-
-
5
-
手に水をつけ、丸めて、アルミカップにのせる。楕円のお芋の形もいいでしょう。
-
-
-
6
-
スプーンの背で、溶き卵をぬると楽です。
オーブン180℃10分焼きました。
-
コツ・ポイント
さつま芋の甘さで砂糖を増減してください。
・滑らかが良い場合濾してください。
・焼き色はご家庭のオーブンで加減してください。
・滑らかが良い場合濾してください。
・焼き色はご家庭のオーブンで加減してください。
このレシピの生い立ち
収穫した不揃いのさつま芋を使って作りました。