お弁当★レンジで簡単★小松菜ナムル★副菜

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Description

こってりしたメインの時は、シンプルであっさりした副菜がいい

名脇役の小松菜ナムルは
レンジだけで作りました

材料

2株
岩塩、黒胡椒
適量
ごま油
小さじ1
ニンニク(チューブ)
少量
すり胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜を食べやすくカット
    4等分くらい

  2. 2

    写真

    ラップしてレンジ3分

  3. 3

    写真

    ラップを剥がし(熱いのでやけど注意!)、ペーパーで出てきた水分をとる

  4. 4

    写真

    岩塩、黒胡椒、ごま油、ニンニク(チューブ可)を加えて混ぜる

  5. 5

    写真

    お弁当に入れる時は、水分が出ないようにすり胡麻をかけておくといい

  6. 6

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまり主張し過ぎない副菜はお弁当にとても大事!

レンジで簡単、栄養も逃さない、小松菜ナムルは優秀なおかずです
レシピID : 7011707 公開日 : 21/11/11 更新日 : 21/11/11

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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