バイタミックスでマロンアイス
Description
簡単で栗の風味が美味しいアイスです。 秋の味を楽しんで頂けます。
材料
(4人分)
作り方
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1
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リスト順に、全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。
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2
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フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げます。
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3
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タンパーで、対流をサポートするように撹拌します。滑らかになったらマシーンを止め完成です。
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コツ・ポイント
タンパーの使い方は、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら攪拌してください。
このレシピの生い立ち
バイタミックス公認インストラクター
高橋正恵レシピ
高橋正恵レシピ