☆牡蠣とキノコのバター麺つゆ炒め☆

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Description

牡蠣がなくてもok!なんでも合います!
おつまみにも♬

材料

 
1パック
キノコ (お好みのキノコで)
1パック
ニンニクチューブ
2cm
鷹の爪
1本
バター
10〜20g
麺つゆ
大さじ1〜2
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    牡蠣は水を切り片栗粉をまぶす

  2. 2

    キノコ、ベーコンは食べやすいように切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引きニンニクチューブ、鷹の爪を香りが出るまで炒める

  4. 4

    そこに牡蠣を入れ焼く

  5. 5

    牡蠣が焼けたらキノコ、ベーコンも入れ炒める

  6. 6

    炒めたらバター、麺つゆを入れ最後に塩胡椒を振り完成です☆

コツ・ポイント

牡蠣に片栗粉をまぶす時はしっかりつけた方が味が付くので美味しいです!

このレシピの生い立ち

自分好みの味付けですがとっても美味しいですよ♪
レシピID : 7012509 公開日 : 21/11/11 更新日 : 21/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
oda5yoko
牡蠣には、小麦粉や片栗粉はまぶしてません。牡蠣ぷりぷり(*ˊᗜˋ*)/バター麺つゆは、後引く旨味でした❣️