煮込みうどん
作り方
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1
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白菜などの鍋の残りを小鍋に入れ火にかけ
冷凍うどんを加えて煮る
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2
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好みの味付けをする
たまごを溶いて入れる
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3
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器に盛り黒コショウや七味唐辛子等を振る
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コツ・ポイント
汁の水加減をして下さい。
今回は白だしでの味付けですが
麺つゆや味噌、ゆず塩、ホワイトソース、ケチャップ等も美味しいです。
今回は白だしでの味付けですが
麺つゆや味噌、ゆず塩、ホワイトソース、ケチャップ等も美味しいです。
このレシピの生い立ち
特になし