楽しく1位❣ひまわりベーコン巻
作り方
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1
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① アスパラを湯で、縦半分に切り、2等分する。
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2
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② ヤングコーン、アスパラをベーコンで幕。ヤングコーンは太い部分を使う。
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3
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③ 巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。色付いてきたら塩胡椒を振る。
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4
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④ 半分に切ると断面がひまわりのようになる。
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コツ・ポイント
①ベーコンがはがれないように巻き終わりを下にして焼くことが大切。
②少ない材料で、見た目が可愛い。
②少ない材料で、見た目が可愛い。
このレシピの生い立ち
第10回越後ひまわり祭の企画として、ひまわりレシピコンテストを開催しました。その受賞作品です。