チェリーモッツァとフルーツナッツの蜂蜜漬
Description
簡単に作れるチェリーモッツァレラとフルーツナッツのはちみつ漬け。
見た目も可愛くキッチンに飾ってもおしゃれ!
見た目も可愛くキッチンに飾ってもおしゃれ!
材料
(2人分)
北海道チェリーモッツァレラ(ひとくちサイズ)
8個
20g
30g
はちみつ ※
大さじ3
(※ドライフルーツはミックスタイプを使うと彩よく、見た目も可愛らしくなります。)
.
■
※ はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
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1
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「タカナシ 北海道チェリーモッツァレラ(ひとくちサイズ)」100g
または、
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2
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「タカナシ 北海道チェリーモッツァレラ(ひとくちサイズ)」8個入り
を使ったレシピの紹介☆
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3
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チェリーモッツァレラは水気を取り、ドライフルーツ、ミックスナッツを合わせ→
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4
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はちみつを加えて混ぜ、冷蔵庫で15分以上漬けます。
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5
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コツ・ポイント
※漬けてすぐにでもお召し上がり頂けます→15分以上おくと馴染んできます。
※冷蔵庫で一晩おくとチーズから水分が抜け、ぎゅっとミルク感が凝縮した食感になりますが漬け過ぎるとチーズが硬くなります。お好みの漬け込み加減でお早めにお召し上がり下さい
※冷蔵庫で一晩おくとチーズから水分が抜け、ぎゅっとミルク感が凝縮した食感になりますが漬け過ぎるとチーズが硬くなります。お好みの漬け込み加減でお早めにお召し上がり下さい
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
『タカナシクリームコンシェルジュ』
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