最速のぶりステーキの焼き方
嬉野ダイバー
作り方
-
-
1
-
皆さん！
ボジョレーのお供は、何ですか？
-
-
-
2
-
今回は、ぶりステーキです。
-
-
-
3
-
では、開始！
-
-
-
4
-
ぶりを皮を下にフライパンにON
-
-
-
5
-
天下＼(^o^)／
-
-
-
6
-
蓋して蒸し焼き
-
-
-
7
-
PSへ
-
-
-
8
-
少し休ませれば、
-
-
-
9
-
歓声＼(^o^)／
でも良いです。
でも、ターンオーバーしたいですね！
-
-
-
10
-
でも、TOは、身が柔らかいので崩れても気にしないで！
-
-
-
11
-
TO後は、蓋なしでお好みの焼き加減で
-
-
-
12
-
歓声＼(^o^)／
-
-
-
13
-
身がフワフワで美味い！
-
コツ・ポイント
ソースは、おろしポン酢や胡椒醤油がオススメ！
このレシピの生い立ち
ボジョレーのお供です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
嬉野ダイバー
