生クリームの冷凍保存♪
acacia_hg
作り方
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1
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生クリームをボールに入れ、きび砂糖を加えて泡立てる。
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2
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ポリ袋に小分けをして冷凍する。
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3
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使うときは前日に冷蔵室に入れ、解凍させる。
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4
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カナッペにしていただきました。
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コツ・ポイント
ポリ袋に生クリームを入れるときは、丼ぶりなどに袋をセットして行うと、作業しやすいですよ。
このレシピの生い立ち
スーパーで冷凍してある生クリームが売られているのを発見！ 自分で冷凍すれば良いのでは!?と思い、やってみたのがきっかけです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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