シチュー、スープにはコンソメとローリエ✨
Description
手作りシチューやスープにローリエとコンソメを加えるだけで、何でも、そこそこ美味しくなります。カレーも✨
材料
手作りシチューやスープ
適量
ローリエ
1枚
コンソメ
適量
作り方
-
-
1
-
市販のルーなどを使う場合も手作りの場合もシチュー、スープには、コンソメとローリエを!
-
-
-
2
-
コンソメの旨味と、ローリエの香りで、何でも、少しは美味しくなりますよ。
カレーにも✨
-
-
-
3
-
ありがとうございます!
-
コツ・ポイント
ローリエは半分に割って香りを出し、コンソメは旨味ですが、塩分があるので、味付けに塩分を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
私は、スープや、シチュー、カレーを作る場合に、毎回、ローリエやベイリーフとコンソメを加えているので!