ピッツェルでクラッカー風
Description
クラッカー代りにホームパーティーで出したら好評でした。今回は胡麻風味。胡麻を入れなくてもイケると思います。
ＹＫ１
材料
（小さめで約30枚分）
作り方
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1
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全ての材料をボールに入れ、よく混ぜます。分量外の水を大匙１～２杯加え、さらに混ぜます。
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2
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熱したピッツェルプレートに小さじ半分ほどの分量の生地をのせ、約２分半ほどサンドして加熱します。
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3
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4
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コツ・ポイント
生地はピッツェルプレートでプレスされて広がるので、小さじ半分位がいいように思います。生地が写真位の色に焼きあがった頃が焼き上がりです。
このレシピの生い立ち
ビタントニオのピッツェルプレートを活用したくて考えました。軽くてちょっと南部せんべい風？？ディップのお供に好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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