柚子胡椒で♪大根&胡瓜&帆立のマヨサラダ
作り方
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大根の皮を剥く。大根、胡瓜を食べやすい大きさに切る。ボールに入れて塩をふる。3分ほどしたら水気を絞る。
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2
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1にAを加えて混ぜる。お皿に盛り、お好みで柚子胡椒を添えて頂きます。
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コツ・ポイント
大根、胡瓜に塩をふり、水気を絞ってからマヨネーズと和えます。仕上がりが水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
簡単に作ることができる大根と胡瓜のサラダです。帆立の旨味も入り美味しいです。
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大根の皮を剥く。大根、胡瓜を食べやすい大きさに切る。ボールに入れて塩をふる。3分ほどしたら水気を絞る。
1にAを加えて混ぜる。お皿に盛り、お好みで柚子胡椒を添えて頂きます。