10分で!簡単うまうま☆納豆パスタ
作り方
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1
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●の調味料を合わせておく。納豆は軽く混ぜておきます(タレはいれない) にんにくはみじんぎりにしておきます。
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2
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お湯を沸かし、塩を加えパスタを茹で始めます。途中で茹で汁をとっておいてください。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくとお好みのきのこを炒めます。軽く塩・胡椒し、バターも加えたあと火を止めます。
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4
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パスタが茹で上がったらフライパンに再度火を点けて、●印の調味料とパスタと茹で汁を加えて、さっと混ぜ合わせます。
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5
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お皿にパスタを盛り付け、納豆・刻みねぎ・鰹節の順でのせれば出来上がり♪
(写真では失敗した温泉卵をのせてみましたw;)
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コツ・ポイント
オリーブオイルの量はお好みで調整してください。きのこはパスタと一緒に茹でて作るときもありますが、そちらでも美味しいです☆ その場合はにんにくのみ、オリーブオイルとバターで炒めてください。バター醤油が美味しさのポイントです♪
このレシピの生い立ち
納豆をご飯以外で食べたくて、大好きなパスタと絡めてみました。納豆さえあれば出来るパスタです。